Tasca restaurante el Carraca

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¿Qué puedes encontrar en Restaurante el Carraca?

Te damos la bienvenida a Tasca Restaurante El Carraca, el lugar donde la tradición culinaria de La Gomera se encuentra con toques modernos en un ambiente acogedor y auténtico. Nos enorgullece seleccionar cuidadosamente los ingredientes de mayor calidad para crear platos deliciosos y nutritivos que deleitarán a comensales de todas las edades.

Nuestra especialidad radica en trabajar con ingredientes locales y de proximidad para darte una experiencia culinaria inigualable.

Nuestro compromiso con la satisfacción del cliente se refleja en nuestra capacidad para adaptarnos a diversas preferencias dietéticas, incluyendo opciones veganas y cuidados especiales para aquellos con alergias alimentarias.

Nuestro amable y atento personal te guiará a través de un servicio de alta calidad, garantizando que tu visita sea memorable y placentera. Descubre la esencia gastronómica de La Gomera en cada bocado que pruebes en Tasca Restaurante El Carraca.

¡¡Visítanos en Vallehermoso!!

Productos más destacados

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PLATOS TÍPICOS

Sumérgete en la riqueza culinaria de La Gomera con platos tradicionales cuidadosamente elaborados en Tasca Restaurante El Carraca. Desde el almogrote hasta las papas arrugadas con mojo, cada bocado te transportará a la esencia de la isla.

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CARNE Y PESCADO FRESCO

En Tasca Restaurante El Carraca, llevamos la frescura a otro nivel con nuestra selección de carne y pescado local. Cada corte y filete es elegido meticulosamente para garantizar la calidad y el sabor auténtico de La Gomera.

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POSTRES CASEROS

Deleita tu paladar con los exquisitos postres caseros de El Carraca. Desde la leche asada hasta el refrescante flan de tres chocolates, cada postre es una experiencia única que culmina una comida memorable.

Conoce mejor restaurante el Carraca

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Cada día concinando con amor…

En el año 2011, marcamos el comienzo de nuestra travesía culinaria con la fundación de Tasca Restaurante El Carraca. Con un equipo que combina décadas de experiencia en el sector, hemos cultivado un espacio donde la tradición de La Gomera se encuentra con la innovación.

Enorgullecidos de ser un punto de referencia en nuestro municipio, nuestro compromiso incansable con la excelencia ha establecido nuestra reputación en toda la isla. 

Cada plato que sale de nuestra cocina lleva consigo la pasión por la auténtica cocina gomera, elaborado con ingredientes de primera calidad y un toque de creatividad.

Nuestros visitantes, con sus altos estándares y paladares exigentes, nos han impulsado constantemente a elevar el listón de la calidad y la experiencia culinaria. Nos esforzamos por superar sus expectativas en cada visita y plato.

¿Por qué «El Carraca»? Detrás del nombre está un homenaje al apodo del padre de la dueña, Juan Hernández, cuya memoria perdura desde 1997. Así que, cada vez que los comensales entran en nuestro restaurante, están siendo parte de nuestra historia, un legado de amor por la comida y el compromiso de ofrecer lo mejor.

¡¡Visítanos!!

Contacto: tascaelcarraca@hotmail.com

Teléfono:+34 922 801 021

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